Domácí gumoví medvídci a želatinové bonbony

Vyrobit doma gumové bonbony, které děti i dospělí tak milují, není nic náročného. Nejsložitější na nich je se ovládnout a nesnít je všechny na posezení!

Gumové medvídky a různé želatinové bonbony milují děti i dospělí. Ty kupované jsou ale bohužel plné cukru, barviv a umělých látek. Naštěstí je ale můžete vyměnit za ty domácí, které vyrobíte raz dva!

images

Jak na to?

• 125 ml šťávy z pomeranče nebo citrónu, ale můžete použít i džus

• cca 660 ml ovoce

• 75 ml čisté práškové želatiny,  použít i agar

• 1 lžíce medu nebo jiného alternativního sladidla (švestkový, javorový sirup nebo datlový sirup jsou výborné!)

Vymačkejte šťávu z pomeranče (cca125ml), přidejte nadrobno nakrájené ovoce a povařte na mírném ohni, dokud zcela nezměknou.
Sundejte z plotny, nechte mírně vychladnout, přidejte sladidlo a rozmixujeme dohladka.
Nechte 5–7 minut chladnout, pak přidejte želatinu a směs opět rozmixujte zcela dohladka.
Vzniklou směs nalijte do vhodné formy a dejte ztuhnout do lednice. A je to!

Čokoládová forma na pralinky

Jakmile vám medvídci ztuhnou, můžete vyrobit kyseláče a obalit je v kyselině citrnonové smíchané s cukrem. Docílíte tak té správné sladkokyselé chuti.

A jak vytvořit ty krásné barvičky? Použijete přírodní barviva jako je šťáva z červené řepy, sušený špenát a další

Komentáře

Vložte komentář

Obdarujte
své blízké

Prohlédněte si nabídku
dárkových poukazů

Zobrazit
Dárkové poukazy

Top