Domácí gumoví medvídci a želatinové bonbony

Vyrobit doma gumové bonbony, které děti i dospělí tak milují, není nic náročného. Nejsložitější na nich je se ovládnout a nesnít je všechny na posezení!

Gumové medvídky a různé želatinové bonbony milují děti i dospělí. Ty kupované jsou ale bohužel plné cukru, barviv a umělých látek. Naštěstí je ale můžete vyměnit za ty domácí, které vyrobíte raz dva!

Jak na to?

• 125 ml šťávy z pomeranče nebo citrónu, ale můžete použít i džus

• cca 660 ml ovoce

• 75 ml čisté práškové želatiny,  použít i agar

• 1 lžíce medu nebo jiného alternativního sladidla (švestkový, javorový sirup nebo datlový sirup jsou výborné!)

Vymačkejte šťávu z pomeranče (cca125ml), přidejte nadrobno nakrájené ovoce a povařte na mírném ohni, dokud zcela nezměknou.
Sundejte z plotny, nechte mírně vychladnout, přidejte sladidlo a rozmixujeme dohladka.
Nechte 5–7 minut chladnout, pak přidejte želatinu a směs opět rozmixujte zcela dohladka.
Vzniklou směs nalijte do vhodné formy a dejte ztuhnout do lednice. A je to!

Čokoládová forma na pralinky

Jakmile vám medvídci ztuhnou, můžete vyrobit kyseláče a obalit je v kyselině citrnonové smíchané s cukrem. Docílíte tak té správné sladkokyselé chuti.

A jak vytvořit ty krásné barvičky? Použijete přírodní barviva jako je šťáva z červené řepy, sušený špenát a další

Komentáře

Přidáno Friday, November 23, 2018 Publikoval Ekokoza.cz - Daniela Odkaz na komentář
Dobrý den, medvídky můžete uchovávat v lednici i mimo ni. Jen je určitě šoupněte do vzduchotěsné nádobky, takže třeba do uzavíratelné sklenice :)
Pěkný den!
Přidáno Wednesday, November 14, 2018 Publikoval Zuzana Holešovská Odkaz na komentář
Dobrý den,

jak medvídky uchovávat? Můžou být prostě jen ve sklenici nebo je třeba je uchovávat v lednici?

Děkuji mockrát
Holešovská
Přidáno Tuesday, July 10, 2018 Publikoval Ekokoza.cz - Daniela Odkaz na komentář
Krásný den, Martino!
Omlouváme se za opožděnou odpověď. Ano, máte pravdu, barvičky v receptu máme, ale prodáváme je pouze jako přísady do kosmetiky. Je totiž trošku složitější, byť jsou barvičky v potravinářské kvalitě, my k tomu nemáme atesty, a proto je prodáváme pouze jako barvy kosmetické. Tady tedy záleží na Vás, jak se k tomu postavíte :)
Přeji krásný den a děkujeme za dotaz!
Přidáno Friday, April 20, 2018 Publikoval Martina Vávrová Odkaz na komentář
Dobrý den,
píšete, že do medvídků lze použít přírodních barev od vás, ale u těchto barev máte uvedeno, že jsou pro výrobu kosmetiky. Jak to tedy je?

moc děkuji
Vávrová
Přidáno Sunday, June 11, 2017 Publikoval Ingrid Pozgayova Odkaz na komentář
Dakujem za recept
Zobrazuje se 1 - 5 z 5 položek

Vložte komentář

Obdarujte
své blízké

Prohlédněte si nabídku
dárkových poukazů

Zobrazit
Dárkové poukazy

Top