Inulín
Inulin je polysacharid, který u rostlin z čeledi hvězdnicovitých a zvonkovitých nahrazuje škrob jako zásobní látku.
Skladem
Chci dostávat informace o naskladnění
Inulín
β-(1,2)-fruktóza
Charakteristika
Polysacharid
Popis
Inulin je polymer složený z jednotek fruktózy spojených navzájem ß (1,2) glykosidickou vazbou. Množství jednotek se pohybuje od 2 do 140, typicky jich bývá 20-30. Koncová cukerná jednotka bývá tvořena glukózou.
Působí jako rozpustná vláknina.
Použití
Tuto kosmetickou surovinu je vhodné použít např jako:
- hydratační pro pokožku a vlasy
- v péči o vlasy jako kondicionér
Složení
více než 90% inulinu
Složení: inulin
Rozpustnost
vodou ředitelný
Dávkování
1 - 2%
INCI
Inulin
Surovina pro výrobu kosmetiky.