Inulín

Inulín

β-(1,2)-fruktóza

Charakteristika

Polysacharid

Popis

Inulin je polymer složený z jednotek fruktózy spojených navzájem ß (1,2) glykosidickou vazbou. Množství jednotek se pohybuje od 2 do 140, typicky jich bývá 20-30. Koncová cukerná jednotka bývá tvořena glukózou.

Působí jako rozpustná vláknina.

Použití

Tuto kosmetickou surovinu je vhodné použít např jako:

• hydratační pro pokožku a vlasy
• v péči o vlasy jako kondicionér

Složení

více než 90% inulinu

Složení: inulin

Rozpustnost

vodou ředitelný

Dávkování

1 - 2%

INCI

Inulin

Surovina pro výrobu kosmetiky.