Výroba tofu a tempehu  7 potřeb

Tofu je sýr ze sójové mléka srážený pomocí srážedla nigari. Tofu pochází z Číny a je základem asijské kuchyně. Tím, že se jedná o zdroj kvalitních bílkovin, je velice oblíbené i ve zdravé výživě. Jak se vyrábí tofu profesionálně, to se dozvíte na tomto videu. Dalším produktem, který si můžete ze sójových bobů vyrobit, je tempeh. Jedná se o ferme...

Tofu je sýr ze sójové mléka srážený pomocí srážedla nigari. Tofu pochází z Číny a je základem asijské kuchyně. Tím, že se jedná o zdroj kvalitních bílkovin, je velice oblíbené i ve zdravé výživě. Jak se vyrábí tofu profesionálně, to se dozvíte na tomto videu. Dalším produktem, který si můžete ze sójových bobů vyrobit, je tempeh. Jedná se o fermentované sójové boby. Tempeh obsahuje všechny vitamíny řady B, je to takový vitamínový komplex včetně vitamínu B12.

Jak na domácí výrobu tofu a tempehu se dozvíte v této kategorii. A určitě oceníte i zajímavé recepty z tofu.

Více...
Ukazuje se 1 - 7 z 7 produktů

Top