Pokud si chcete pochutnat opravdu na výtečném kakau, tak jste na správném místě.Více informací
na dotazna dotaz
Prodej ukončen
Tento produkt nelze zakoupit
Nevíte si rady s výběrem produktu? Napište nám na: eshop@ekokoza.cz
Popis
Charakteristika
Nepražené kakaové boby nejkvalitnější odrůdy Criollo z družstva Pangoa se vyznačují ovocno-kořenitou chutí a silnou vůní.
Krátkou dobou fermentace a sušením na slunci si zachovají všechny zdraví prospěšné látky. Lisováním bobů se získává olej, který se oddělí a suchá hmota se pomele na prášek.
Raw neboli surové kakao je vyrobené z kakaových bobů šetrně zpracovaných při nízkých (do 42 °C) teplotách, což zaručuje zachování v kakau obsažených antioxidantů a všech prospěšných látek a zvýrazňuje chuťový profil kakaa a výrobků z něj.
Legislativní zařazení: Kakaový prášek
Distributor: Francie
Návod k přípravě
Vhodné k přípravě nápoje, na vaření nebo peční.
Přidejte 10 - 15 g denně do smoothies, kaší nebo dezertů.
Skladování
Skladujte v suchu, chraňte před teplem
Složení
100% surové kakaové boby*
* produkt ekologického zemědělství
Alergeny: Neobsahuje žádné alergeny.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 889 kJ / 450 kcal
Tuky: 17,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 10,89 g