Bio palmový tuk

Čistý palmový tuk z kontrolovaného ekologického zemědělství. Olejové palmy, ze kterých pochází tento tuk, rostou na plantáži, která nevznikla vykácením tropického pralesa.

Skladem

194 Kčs DPH

Varianty: Bio palmový tuk
Bio palmový tuk, 1 litr

   
Bio palmový tuk, 5kg

   
Celkem kusů: 0
Cena celkem:
0 Kč

Chci dostávat informace o naskladnění
Načítání

Bio palmový tuk

Popis

Palmový olej se získává z červenohnědých plodů velikosti ořechu olejové palmy (Elaels guineensis). Jejich lisováním získáváme surový palmový olej, který je ještě pro zjemnění výrazné typické chuti a vůně ošetřen vodní parou.

Díky svému jedinečnému složení mastných kyselin má palmový tuk od přírody ideální konzistenci a nemusí se ztužovat hydrogenací.

VÝŽIVOVÉ INFORMACE: Tuk obsahuje vysoké množství nasycených mastných kyselin (47 %) a zhruba 43 % jedenkrát nenasycené kyseliny olejové.
100 g obsahuje v průměru:

Energie3700 kJ / 900 kcal
Bílkoviny0 g
Sacharidy0 g
Tuky:
Nasycené
Jednou nenasycené
Vícekrát nenasycené
100 g
47 g
43 g
10 g

EU_Organic_Logo

Použití

Díky svému složení mastných kyselin je ideálním tukem pro teplou kuchyni. Je velmi vhodný k úpravám za vysokých teplot. Tuk neprská a nepění a je výborný na pečení a smažení. Je tepelně stabilní, má dlouhou trvanlivost a je chuťově neutrální. Uchovaný v ledničce má velmi dlouhou trvanlivost.

Rozpustnost

v tucích

Země původu

Německo

Velikost balení

1 l, 5 kg

Velikost balení

1 l, 5 kg

Velikost balení

1 l, 5 kg

Velikost balení

1 l, 5 kg

Velikost balení

1 l, 5 kg

Napsat recenzi

Bio palmový tuk

Bio palmový tuk

Čistý palmový tuk z kontrolovaného ekologického zemědělství. Olejové palmy, ze kterých pochází tento tuk, rostou na plantáži, která nevznikla vykácením tropického pralesa.

Příbuzné produkty

Top