Hviezdami šľahaného masla sú, v pocte na jeseň a zimu, hodvábne tuky z rozličných druhov orechov, ktoré vytvoria dokonalú súhru. Použijeme ľahučký a rýchlo sa vstrebávajúci olej z orieškov lieskových, hodvábne maslo zo sladkých mandlí, dekadentné maslo z vlašiakov a zamatové maslo z makadamií. Hotové maslo poteší všetkých, ktorí si užívajú jeseň, milujú advent a tešia sa z Vianoc. A možno aj z obdarovávania – nádherne vyšľahané ľahulinké voňavé maslo výborne poslúži aj ako prenádherný vianočný darček. :)
Orieškové potešenie
Šľahané maslo vymiešame zo zmesi troch mäkkých masiel – vlašského, mandľového a makadamiového (vo všetkých sa schováva aj maslo bambucké! :) – a tekutého lieskovoorieškového oleja. Maslá sme zvolili nielen pre orieškovú tematiku, ale najmä pre ich rozličné blahodárne vlastnosti a schopnosti, ktoré sa na pokožke výborne spoja.
Mandľové maslo je bohato krémové, mäkké a neuveriteľne výživné. Poteší aj extrémne suchú, poškodenú alebo namáhanú pleť… a pre svoju jemnosť a účinnosť aj pokožku bábätiek!
Makadamiové maslo je hodvábne, tekutejšie (v teple sa rozteká úplne), a preto aj veľmi ľahko sa roztierajúce po pleti – akonáhle sa stretne s vlahou pokožkou, topí sa ako smotanová zmrzlina.
Vlašské orechové maslo je hutné, textúrou pripomínajúcou naturálne bambucké maslo, hydratačné a ochranné. Vie parádne zahojiť aj veľmi suché miesta na tele, ako sú lakte alebo päty, a je vhodné aj na podráždenú alebo zápalom sužovanú pleť.
Lieskovoorieškový olej je jedným z našich veľmi obľúbených tzv. suchých olejov. Bleskurýchlo sa totiž vpije do pleti a zároveň ju zanechá hladkú, hydratovanú a ošetrenú. Výborne sa dopĺňa s hutnejšími a mastnejšími maslami, a celý produkt odľahčí.
Kúzla sa dejú
Celé kúzlo šľahaných telových masiel je v správnom vybalansovaní pomeru medzi tekutými olejmi a mäkkými maslami. Zmes totiž musí byť dostatočne mäkká a šľahateľná, ale zároveň tiež dostatočne tuhá tak, aby vyšľahaná vydržala a neroztiekla sa, až bude odpočívať a čakať na použitie na poličke. Z toho možno vyvodiť, že teplota prostredia zohráva obrovskú úlohu pri miešaní a vymýšľaní kompozície. Ak by ste žili v tropickom prostredí, museli by ste celú formuláciu určite vyladiť tak, aby boli pevnejšie a masla sa nerozpúšťali. Pokiaľ ale tvoríte niekde v našich luhoch a hájoch alebo na miestach s podobnou klímou, s týmito starostlivo vyladenými pomermi vykúzlite dekadentnú šľahanú nádheru. :)
Do ľadového kúpeľa!
Väčšina šľahaných masiel sa vyrába metódou, kedy sa tuky vo vodnom kúpeli rozpustia, zmiešajú a v chladničke nechajú vychladnúť a „stvrdnúť“. Potom sa pevná zmes vyšľahá šľahačom. Výsledkom je bohato nadýchaná hmota za krátku chvíľu šľahania. Táto metóda funguje skvele, rýchlo efektívne… pokiaľ nešľaháte množstvo väčšie ako približne 50 g. Pokiaľ teda šľaháte menšie množstvo tukov, s kľudom v duši zvoľte metódu mrazenia.
Ak ale vyrábate množstvo väčšie (napríklad ako v tomto recepte), odporúčame šľahanie v ľadovom vodnom kúpeli, ktoré zaistí, že než sa dôkladne prešľahá celá dávka, zmes sa nezahreje. Pokiaľ šľaháte väčšie množstvo tukov, je jasné, že proces zaberie dlhší čas a šľahač bude musieť vytvoriť viac energie (= tepla) – oboje spôsobí ohriatie a roztečenie tuku, čo nechceme. Šľahanie vo vodnom kúpeli ale veľmi jednoduchým spôsobom udrží všetko nádherne studené, a teda také, aké potrebujeme.
Vôňa jesene, adventu, Vianoc
Hrejivú vôňu vykúzli dokonalá zmes esenciálneho oleja z badiánu, limetky a kvapôčka kozmetickej vône Teplé korenie. Nebudeme vám nič nahovárať, táto kombinácia vznikla skôr náhodou než dôkladným premýšľaním, ale vôbec jej to neuberá na delikátnosti, práve naopak. Výsledkom je svieža, napriek tomu hrejivá korenená vôňa, v ktorej nájdete všetky (alebo aspoň väčšinu) z typických aróm jesene a Vianoc – iskrivosť citrusov, teplé pohladenie škorice a kardamómu, spomienku na pečenie perníčkov aj horúci zázvorový čaj. Aby vône dlho vydržali v masle aj natreté na pleti, pridali sme do formulácie ešte kvapku Benzoe, ktoré nielen že vonia po vanilke, ale hlavne pomôže s fixáciou arómy. Lahôdka.
Hotové šľahané telové maslo je nadýchanou, bohato výživnou pochúťkou pre pleť, je perfektné na jesenné, adventné a vianočné dni. Dúfame, že vás bude tešiť rovnako ako nás!
Čo je na to potrebné?
Zahrievame
- 30 gramov oleja z lieskových orieškov
- 21,6 gramu orechového masla
- 21,6 gramu mandľového masla
- 14,4 gramu makadamiového masla
- 1,8 gramu mica prášku – v našom masle sa schováva odtieň Tofeelicious a Zlatá (ale je na vás, akú farbičku zvolíte)
Zašľahávame pri chladnutí
- 0,5 gramu vitamínu E
- 0,1 gramu esenciálnych olejov a vôní – my zvolili Badián, Limetku, Teplé korenie a Benzoin Resin (cca 0,02 gramu badiánu; 0,03 gramu limetky; 0,02 gramu Teplého korenia; 0,02 gramu Benzoe)
- Obal, napríklad 100 ml čierny puk
Ako na to?
Pripravte si vodný kúpeľ – do kastrólika nalejte asi 3 cm vody a nechajte na platni na nízkom až strednom stupni zahrievať.
Do žiaruvzdornej nádoby si odvážte všetko z horúcej fázy = olej, všetky maslá a mica prášok. Nádobku potom vložte do vodného kúpeľa a vyčkajte, až sa všetko rozpustí.
Akonáhle bude zmes tekutá, vyberte nádobku z vodného kúpeľa, osušte a nechajte vychladnúť – v chladničke alebo v zime za oknom.
Keď je zmes studená a pevná, pripravte si ľadový kúpeľ – do veľkej misy nasypte niekoľko kociek ľadu a zalejte ich studenou vodou. Odvážte si aj vitamín E a vône.
Do ľadového kúpeľa vložte nádobu s pevnou zmesou tukov a pomocou šľahača začnite šľahať. Zašľahajte postupne pripravený vitamín E a vône, a šľahajte ďalej, kým zmes nebude nadýchaná. Dbajte na to, aby sa do zmesi nedostala žiadna voda z ľadového kúpeľa. Šľahať budete asi 5 minút, pri výrobe väčšieho ako uvedeného množstva ešte o pár minút dlhšie. Proces sa neponáhľajte. :) Stierkou pri šľahaní zoškrabujte rýchlejšie tuhnúcu zmes pri stenách nádobky.
Až dosiahnete vysnívanú podobu masla, vyberte nádobu z ľadového kúpeľa a zmes v nej nechajte aspoň hodinku až dve pri izbovej teplote stuhnúť.
Potom už stačí len šľahané maslo preniesť do vybraného obalu - odporúčame nejaký so širokým hrdlom. Na uvedené množstvo bude ideálny obal s objemom 100 ml alebo trošku väčší. Maslo skvele vyzerá napríklad v 100 ml plastovom čiernom obale v tvare puku – mrknite sami. :)
Ako to používať?
Maslo jednoducho votrite do pokožky celého tela a potešte ju!
