Naše stránky využívají soubory cookie. Slouží například k udržení Vašeho zboží v košíku nebo k měření návštěvnosti. Brouzdáním na ekokoza.cz potvrzujete, že víte, co to cookies jsou, jak je můžete odmítnout a jak zpracováváme osobní údaje. Souhlas s používáním cookies udělíte kliknutím na tlačítko. Více informací |
Přijmout všechny cookies Personalizovat |
Přijmout zvolené cookies |
Tematické číslo, zaměřené na pařené hnětené sýry přináší vše, co je možné i co je třeba o těchto sýrech vědět. Přináší nejnovější trendy ve výrobě pařených sýrů a naopak také náhledy pod pokličku při výrobě v době na počátku 20. století.
Skladem
Tištěná verze občasníku domácího mlékaře Mlékonoš na recyklovaném papíře. Tematické číslo, zaměřené na pařené hnětené sýry přináší vše, co je možné i co je třeba o těchto sýrech vědět. Přináší nejnovější trendy ve výrobě pařených sýrů a naopak také náhledy pod pokličku při výrobě v době na počátku 20. století.
V každém občasníku Mlékonoš budeme přinášet prostřední dvojstrany s recepturami k ruce, které lze vystříhnout, uschovat a používat je přímo při výrobě k nahlédnutí. Věříme, že zde oceníte tloušťku a kvalitu papíru, na kterém je časopis tištěn.
Přinášíme vám mnoho dokumentačních barevných fotografií, tabulek, grafů a především 58 stran plných podrobných informací.