Kakao Afrika 98% mierne odtučnené, 250 g

Charakteristika

• Jedná sa o vysoko kvalitné kakao, obsahuje 98% kakaa a jeho produkcia je od začiatku do konca férová.
• Kakao Africa je vyrobené z kvalitných kakaových bôbov spracovávaných šetrným a ekologickým spôsobom, uchovávajúcim lahodnú kakaovú arómu.
• Môžete z neho pripraviť vynikajúce kakaové nápoje alebo ho použiť pri pečení vašich dobrôt.
• Kakao Afrika pochádza z pestovateľských družstiev KAVOKIVA (Pobrežie Slonoviny) a Kuapa Kokoo (Ghana).
• FAIR TRADE umožňuje týmto chudobným poľnohospodárom a ich rodinám lepšie životné podmienky, okrem iného vzdelanie, kvalitnejšie bývanie a lekársku starostlivosť.

Pečať TransFair okrem iného zaručuje

• Výrazne vyššiu cenu pre drobných pestovateľov kakaa
• Dlhodobé odberateľské zmluvy, platenie záloh vopred
• Vylúčenie detskej a nútenej práce
• Šetrné poľnohospodárske postupy bez použitia chemických látok
• Zaplatenie prémie producentským družstvám, z ktorých investujú do miestnych rozvojových projektov (napr. nové technológie spracovania kávy, infraštruktúry, vzdelávacie programy)

Použitie

• Na prípravu 1 šálky nápoja rozmiešajte v troške mlieka 1 čajovú lyžičku Kakaa Afrika s cukrom (1-2 lyžičky) a zalejte za stáleho miešania horúcim mliekom.
• Milovníkom kávy odporúčame kávu posypať troškou Kakaa Afrika.
• Kakao Afrika sa výborne hodí na výrobu najrôznejších pečených i nepečených dezertov alebo napríklad na posypanie tiramisu.

Zloženie

• 98% kakaový prášok, regulátor kyslosti: uhličitan draselný

Výživné hodnoty v 100 g výrobku (priemer)

• Energetická hodnota: 1 388 kJ / 332 kcal
• Bielkoviny: 22,3 g
• Sacharidy: 12,4 g
• Tuky: 21 g
• Podiel férového obchodu: 98%