Kniha Domácí mlékař II. díl

Skladem

350 Kčs DPH

Chci dostávat informace o naskladnění
Načítání

Domácí mlékař II

kniha o domácí výrobě sýrů, jogurtů, kefírů a dalších mléčných produktů 

Kniha Domácí mlékař II., která obsahuje 320 stran, tištěných na recyklovaném papíře, navazuje na 1. díl knihy Domácí mlékař. Do každé knihy je jako dárek vložena barevná tabulka Záměna kultur dle výrobců. 

Protože se za pět let od vydání knihy Domácí mlékař nahromadilo velké množství materiálů k rozšíření knihy, rozhodli jsme se vydat pokračování knihy Domácí mlékař - druhý díl. Tento díl navazuje na díl 1.

Každému domácímu mlékaři, který začíná, doporučuji koupi knihy Domácí mlékař 1, neboť je zde v obecné části vysvětlen základ výroby, který je nezbytný pro zpracování všech druhů mléčných výrobků. Druhý díl knihy přináší v obecné části nové informace a v recepturové části obrovské množství nových receptur.

Obsah knihy Domácí mlékař I se neopakuje! Oba díly spolu tvoří ucelený svazek. V obou dílech nalezneme receptury jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. Druhý díl Domácího mlékaře není přepracovaným prvním dílem, nýbrž jeho plnohodnotným rozšířením.

 

O knize Domácí  mlékař II

Prvních 57 stran obecné části rozšiřuje obecnou část 1. dílu (informace se neopakují, kniha přináší informace nové a rozšiřující).

Další část knihy je řazena do stejných kapitol jako kniha DM 1, přináší však zcela nové receptury.

Na konci knihy se opět setkáme s  kapitolou - Vady při zpracování mléka ((informace se neopakují, kniha přináší informace nové a rozšiřující) a zcela novou částí - Nejčastěji kladené dotazy.

 Knihu uzavírá abecední seznam receptur z obou dílů Domácího mlékaře.

 Každá kapitola uvádí na začátku seznam receptur, se kterými se ve stejné kapitole setkáváme v knize DM 1.

  Do každé knihy je vložena jako dárek barevná tabulka - Záměna kultur dle výrobců.

http://www.domacimlekar.com/wp-content/uploads/2019/08/%C3%BAvod.jpg

http://www.domacimlekar.com/wp-content/uploads/2019/08/rejst%C5%99%C3%ADk-2.jpghttp://www.domacimlekar.com/wp-content/uploads/2019/08/rejst%C5%99%C3%ADk-1.jpg

Napsat recenzi

Kniha Domácí mlékař II. díl

Kniha Domácí mlékař II. díl

Obdarujte
své blízké

Prohlédněte si nabídku
dárkových poukazů

Zobrazit
Dárkové poukazy

Top