Syrárske plátno modré, 15x50 cm
Syrárska plachta "Salami" je z jednej strany uzavretá "rúra" a je navrhnutá tak, aby sa srvátka, ktorá odteká preč, už nevracala späť.Viac informácií
Predaj ukončený
Tento produkt sa nedá zakúpiť
Neviete, ako si vybrať produkt? Napíšte nám na: eshop@ekokoza.cz
Popis
Charakteristika
- Syrárska plachta z elastického polyetylénu sa od ostatných líši svojou trojrozmernou štruktúrou.
- Kužeľový tvar otvorov, cez ktoré odteká srvátka, zabraňuje vráteniu srvátky späť.
- Vďaka tomu je plachta veľmi užitočná kvôli kapilárnemu odtoku srvátky pri výrobe tvarohov a syrov. Plachta sa dá ľahko odrobiť od syra a jej povrch je veľmi hladký.
- Plachty sú v modrej farbe av súlade s požiadavkami na bezpečnosť.
- Kvalita produktu je prísne kontrolovaná počas celého procesu výroby.
- Syrárska plachta "Salami" je z jednej strany uzavretá "rúra".
- Hrúbka: 35 g/m2
Výhody
- Nezadržuje vlhkosť
- Veľmi ľahko odteká, preto nie je potrebný veľký tlak
- Tvaroh alebo syr sa nelepí a ľahko sa oddeľuje od plachty, vďaka tomu je zachovaný hladký povrch syrov
- Práca s plachtou je jednoduchá, pretože sa syry ľahko vynímajú z formy
- Nie je žiadny odpad, aj zvyšná voda je veľmi čistá
- Možno používať opakovane po umytí pri teplote 60-70 ° C a dezinfekcii
- Pri použití je treba dávať pozor na to, aby plachta bola hladkou stranou pri syre, potom bude srvátka najlepšie odtekať!
Hodnotenia a recenzie
Ekokoza má rada cookies! Súbory cookie nám pomáhajú ponúkať správne produkty, príjemné zľavy a ďalšie skvelé služby. Stačí nám dať súhlas na ich používanie.